曲奇成型机为切开揉捏一体曲奇机，一切工作动作都是由独立伺服电机驱动，操作体系由PLC触摸屏来操控调整。一对凹槽料辊把面团均匀地喂送到一套计量泵内，每一个出料嘴别离一个独立泵供料，确保一切的产品巨细和分量共同，并能合作多种钢带地道式烤炉同步运用。

  曲奇机又叫曲奇饼成型机马卡龙成型机，花式曲奇挤出机珍妮曲奇饼干机黄油曲奇饼出产线能够做珍妮曲奇、泡芙条整盘蛋糕、曲奇、芝麻条、海苔饼、芝麻饼、蛋黄饼、蛋糕等

  1、本机主要有加料体系、机身、传动体系、操控办理体系、功用附件以及烘烤、多种模具组成。机器底部脚轮装有滚轮，所以移动比较便利。

  2、机器结构严密相连、细巧、配有多种模具，能够出产多种形式的点心和曲奇饼干。

  5、曲奇成型机主要将拌和好的质料放到曲奇机的料斗里边，经过曲奇的辊筒以及花嘴下料挤出。依据模具的不同出产花式也不同。一般一台设备配3套花嘴。